兵团市场监管局抽检16类食品134批次样品 不合格5批次

近日，新疆生产建设兵团新利体育最新官网网址官网发布食品安全监督抽检产品信息公示(2018年第8期)。信息显示，近期，兵团新利体育最新官网网址组织抽检16类食品134批次样品，抽样检验合格样品129批次，不合格样品5批次。

其中，抽检餐饮食品17批次，不合格产品2批次;抽检食用农产品23批次，不合格产品2批次;抽检淀粉及淀粉制品4批次，不合格产品1批次。抽检炒货食品及坚果制品8批次，方便食品3批次，蜂产品2批次，糕点3批次，罐头1批次，酒类7批次，粮食加工品30批次，乳制品8批次，食用油、油脂及其制品3批次，水果制品1批次，速冻食品4批次，调味品7批次，饮料13批次，均未检出不合格产品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

兵团新利体育最新官网网址表示，对抽检中发现的不合格产品，已督促生产经营环节所在地食品药品监督管理部门进行核查处置，并将核查处置信息向社会公布。同时，提示广大消费者，购买时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，查看真空包装是否漏气涨袋、有无变质，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品;外出就餐时最好选择证照齐全并且餐饮服务食品安全等级公示为笑脸的餐饮单位进行就餐。如发现食品安全违法行为，可拨打12331热线电话投诉举报。

不合格产品情况

(一)阿拉尔市乔记卤肉店自制的熟肉制品(自制)卤猪肉，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为9.1mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为阿拉尔市食品药品检验所。

(二)图木舒克市唐城大酒店自制的猪耳朵，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为17mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为阿拉尔市食品药品检验所。

(三)第七师一二五团好食多多小吃店销售的香菇，二氧化硫残留量检出值为0.082g/kg，标准规定不得使用。检验机构为农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)。

(四)霍尔果斯六十二团鑫振华超市第一分店销售的香菇，二氧化硫残留量检出值为0.22g/kg，标准规定不得使用。检验机构为农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)。

(五)图木舒克市惠优美生鲜超市销售的标称乌鲁木齐市沙依巴克区新百全调味品厂生产的纯红薯粉，菌落总数5次检出值分别为20000CFU/g、21000CFU/g、20000CFU/g、20000CFU/g、11000CFU/g，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过1000CFU/g且至少3次检测结果不超过100CFU/g。检验机构为阿拉尔市食品药品检验所。

　　兵团新利体育最新官网网址关于公布2018年第8期食品监督抽检信息的公告

(声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目‖检验结果‖标准值	分类	检验机构
1	/	/	阿拉尔市乔记卤肉店	新疆阿拉尔市双城镇农贸市场8-118	熟肉制品（自制）卤猪肉	/	/	2018-05-08	亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖9.1mg/kg‖不得使用	餐饮食品	阿拉尔市食品药品检验所
2	/	/	图木舒克市唐城大酒店	新疆图木舒克市裕安楼一号门面房	猪耳朵	/	/	2018-05-10	亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖17mg/kg‖不得使用	餐饮食品	阿拉尔市食品药品检验所
3	第七师一二五团老罗菜店（进货单位）	第七师一二五团市场西面1号商铺（进货单位地址）	第七师一二五团好食多多小吃店	新疆维吾尔族自治区塔城地区乌苏市一二五团光明里6栋7号	香菇	/	/	2018-05-16	二氧化硫残留量‖0.082g/kg‖不得使用	食用农产品	农业部食品质量监督检验测试中心（石河子）
4	/	/	霍尔果斯六十二团鑫振华超市第一分店	伊犁州霍尔果斯62团丹阳小区门面房	香菇	/	/	2018-05-15	二氧化硫残留量‖0.22g/kg‖不得使用	食用农产品	农业部食品质量监督检验测试中心（石河子）
5	乌鲁木齐市沙依巴克区新百全调味品厂	乌鲁木齐市沙依巴克区仓房沟五队菜园街76号	图木舒克市惠优美生鲜超市	新疆图木舒克市昆仑东街2号一层1-17	纯红薯粉	200克/袋	原滋	2018-01-23	菌落总数‖20000CFU/g；21000CFU/g；20000CFU/g；20000CFU/g；11000CFU/g‖n=5，c=2，m=100CFU/g，M=1000CFU/g	淀粉及淀粉制品	阿拉尔市食品药品检验所

　　兵团新利体育最新官网网址关于公布2018年第8期食品监督抽检信息的公告

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类
1	新疆昌吉州笑厨食品有限公司	新疆昌吉州昌吉市大西渠镇闽昌工业园	阿拉尔市新农超市有限责任公司	兵团	番茄酱	30g	2018-02-11	罐头
2	阿克苏市全福面粉厂	阿克苏市西大桥水电站乌什路一公里处	图木舒克市天天好超市	兵团	玉米粉	25kg	2018-03-15	粮食加工品
3	乌鲁木齐市沙依巴克区新百全调味厂	乌鲁木齐市沙依巴克区仓房沟五队菜园街76号	图木舒克市惠家福超市	兵团	纯红薯粉	200g	2017-05-06	淀粉及淀粉制品
4	图木舒克市瑞雪面粉厂	新疆图木舒克市图木休克镇21连	图木舒克市天天好超市	兵团	小麦粉	5kg	2018-04-15	粮食加工品
5	新疆乌鲁木齐沙依巴克区新百全调味品厂	新疆乌鲁木齐沙依巴克区仓房沟五队菜园街76号	图木舒克市天天好超市	兵团	玉米淀粉	280g	2018-03-22	淀粉及淀粉制品
6	/	/	图木舒克市布蕾可拉蛋糕店	兵团	草莓汁饮料	/	2018-05-10	餐饮食品
7	新疆喀春粮油有限公司	喀什市解放南路434号	图木舒克市惠家福超市	兵团	喀春小麦粉	5kg	2018-01-20	粮食加工品
8	/	/	图木舒克市普记卤肉店	兵团	牛肉	/	2018-05-10	餐饮食品
9	伊宁市奶牛场伊河水精米加工厂	伊宁市奶牛场三连	图木舒克市好孝心五谷杂粮粮油店	兵团	大米	25kg/袋	2018-04-20	粮食加工品
10	温宿天山雪特色农产品有限公司	新疆温宿县托乎拉乡	图木舒克市华瑞超市有限公司	兵团	大米	10kg	2018-03-30	粮食加工品
11	新疆天山雪米阿拉尔米业有限公司	新疆阿拉尔市南泥湾大道南侧	图木舒克市华瑞超市有限公司	兵团	天山雪经典长粒香	5kg	2018-04-26	粮食加工品
12	/	/	图木舒克市机关后勤服务中心	兵团	发酵面制品（花卷）	/	2018-05-10	餐饮食品
13	巴楚县康之源纯净水厂	新疆喀什地区巴楚县巴楚镇迎宾路00688号	图木舒克市天天好超市	兵团	康之源纯净水	538ml	2018-05-03	饮料
14	新疆天山黑蜂产业股份有限公司	新疆伊犁州尼勒克县种蜂场	图木舒克市兄弟超市	兵团	结晶白蜜	500克	2016-09-29	蜂产品
15	/	/	图木舒克市蓝贝尔蛋糕店	兵团	椰蓉千层酥	/	2018-05-10	餐饮食品
16	/	/	图木舒克市布蕾可拉蛋糕店	兵团	德士红豆	/	2018-05-07	餐饮食品
17	图木舒克瑞雪面粉厂	图木舒克市图木休克镇21连	图木舒克市好孝心五谷杂粮粮油店	兵团	小麦粉	25kg	2018-04-15	粮食加工品
18	阿克苏香域绿色有机水稻种植专业合作社	新疆阿克苏地区温宿县水稻农场部（原大米加工厂）	图木舒克市宁宁水果蔬菜店	兵团	顶级长粒香	10kg	2018-04-10	粮食加工品
19	/	/	图木舒克市谦和馒头店	兵团	花卷	/	2018-05-10	餐饮食品
20	和田美滋滋食品有限公司	新疆和田地区和田市315国道215号	图木舒克市探索超市	兵团	莱再啼果仁巴哈利	35g	2018-04-18	糕点
21	新疆世强调味食品有限公司	乌鲁木齐市沙依巴克区西山路183号	图木舒克市华瑞超市有限公司	兵团	玉米淀粉	280克	2018-02-01	淀粉及淀粉制品
22	新疆伊珠葡萄酒股份有限公司	新疆伊犁州伊宁县谊群	图木舒克市家家乐商行	兵团	伊珠全汁红葡萄酒	720ml	2016-11-21	酒类
23	/	/	图木舒克市布蕾可拉蛋糕店	兵团	喜多块	/	2018-05-09	餐饮食品
24	和田美滋滋食品有限公司	新疆和田地区和田市315国道215号	图木舒克市探索超市	兵团	莱再啼蛋糕	90g	2018-04-09	糕点
25	德州建新食品有限公司	德州市德城区天衢工业园科海路46号	图木舒克市华瑞超市有限公司	兵团	卡仕达肉松面包	120克	2018-03-15	糕点
26	新疆天西草原蜂业有限公司	新疆五家渠市一0一团三连天西草原蜂业园	图木舒克市华瑞超市有限公司	兵团	润肺蜂蜜	500克	2018-03-05	蜂产品
27	阿克苏香域绿色有机水稻种植专业合作社	新疆阿克苏地区温宿县水稻农场场部（原大米加工厂）	图木舒克市惠家福超市	兵团	顶级长粒香	10kg	2017-10-12	粮食加工品
28	轮台果之源农林科技开发有限公司	新疆巴州轮台县314国道路北-7	图木舒克市果然香兵团红红枣专卖店	兵团	森王小白杏杏核	500克	2017-12-05	炒货食品及坚果制品
29	成都海湾食品有限公司	成都市新都区新繁镇外北街55号	图木舒克市兄弟超市	兵团	酥脆豌豆	260克	2017-12-04	炒货食品及坚果制品
30	衡水市东宝食品有限公司	河北省武强食品城	图木舒克市华瑞超市有限公司	兵团	五香味玉带豆	65克	2017-12-10	炒货食品及坚果制品
31	西安市慧欣食品有限公司	西安市未央区六村堡街道西席村7号	阿拉尔市美鑫源商店	兵团	小官家大豆	130g	2018-03-23	炒货食品及坚果制品
32	揭西县青豪园食品有限公司	揭西县凤江东光埔双村	阿拉尔市塔里木超市有限责任公司新开岭连锁店	兵团	咸酥花生	150g/袋	2018-03-01	炒货食品及坚果制品
33	陕西老孙家炒货食品有限公司	大荔县科技产业园区	阿拉尔市金银川好享购超市	兵团	老孙家兰花豆	140克/袋	2018-01-29	炒货食品及坚果制品
34	青河县傻小子食品有限公司	新疆阿勒泰地区青河县阿魏灌区中心镇创业南路	阿拉尔市双城镇万佳心连心购物广场	兵团	瓜子	500g/袋	2018-01-15	炒货食品及坚果制品
35	新疆天润生物科技股份有限公司	新疆乌鲁木齐市头屯河区乌昌公路2702号	图木舒克市兄弟超市	兵团	浓缩酸奶	180克	2018-05-04	乳制品
36	/	/	乌鲁木齐市米东区冷链副食品经销部	兵团	黄瓜	称量销售	2018-05-16	食用农产品
37	昌吉市丰葵源油脂有限公司	未标注	乌鲁木齐市米东区冷链副食品经销部	兵团	压榨浓香葵花油	5L/瓶	2018-04-07	食用油、油脂及其制品
38	新疆笑厨食品有限公司	新疆昌吉州昌吉市大西渠镇闽昌工业园	乌鲁木齐市米东区有福超市	兵团	100天酿造酱油（酿造酱油）	345ml/袋	2017-12-04	调味品
39	新疆澳利亚乳业有限公司	新疆伊犁州奎屯市天西路72号	乌鲁木齐市米东区有福超市	兵团	俄罗斯白酸奶	180克/袋	2018-05-15	乳制品
40	新疆天润生物科技股份有限公司	新疆乌鲁木齐市头屯河区乌昌公路2702号	乌鲁木齐市米东区有福超市	兵团	浓缩纯奶	205克/袋	2018-04-11	乳制品
41	/	/	乌鲁木齐市米东区冷链副食品经销部	兵团	梨子	称量销售	2018-05-10	食用农产品
42	察布查尔伊香米业有限责任公司	新疆伊犁州察布查尔县六十八团	乌鲁木齐市米东区有福超市	兵团	伊香大米	10kg/袋	2018-03-15	粮食加工品
43	五家渠市博格达饮品有限责任公司	五家渠水务公司“500”供水二水厂	乌鲁木齐市米东区有福超市	兵团	阿娜尔汗系列博峰冰川饮用纯净水	500ml/瓶	2018-05-12	饮料
44	/	/	新市区河滩北路王爱玲蔬菜店	兵团	鸡边腿肉	称量销售	2018-05-17	食用农产品
45	/	/	乌鲁木齐市米东区鑫永恒兰州牛肉拉面	兵团	牛肉面用面剂子（自制）	/	2018-05-17	餐饮食品
46	/	/	哈密红星二场金帆超市	兵团	黄豆芽	/	2018-05-23	食用农产品
47	/	/	乌鲁木齐市米东区湘渝新概念餐厅	兵团	餐饮复用餐具（陶瓷）	3件/套	2018-05-17	餐饮食品
48	新疆昌吉娃哈哈乳业有限公司	新疆昌吉州昌吉市54区昌吉高新技术工业园区内	哈密柳树泉润和超市	兵团	娃哈哈呦呦奶茶蜂蜜奶茶饮料	500g/瓶	2018-01-18	饮料
49	/	/	乌鲁木齐市米东区张氏一品香卤肉店	兵团	卤猪头肉（自制）	称量销售	2018-05-17	餐饮食品
50	新疆笑厨食品有限公司	新疆昌吉州昌吉市大西渠镇闽昌工业园	头屯河区绿洲街生萍商店	兵团	笑厨香醋（酿造食醋）	383ml/袋	2018-03-12	调味品
51	/	/	哈密柳树泉宜民商店	兵团	卷心菜	/	2018-05-22	食用农产品
52	/	/	哈密柳树泉宜民商店	兵团	大白菜	/	2018-05-22	食用农产品
53	乌鲁木齐市米东区广益食品厂	乌鲁木齐市米东大道北路1639号	乌鲁木齐市鼎盛美益添超市（有限公司）	兵团	大草原水饺（羊肉芹菜）	500克/袋	2018-02-10	速冻食品
54	/	/	乌鲁木齐市米东区老周牛羊肉专卖店	兵团	羊前腿肉	称量销售	2018-05-17	食用农产品
55	昌吉市阿比德食品开发有限公司	新疆昌吉州昌吉高新技术产业开发区创新大道15号	铁门关市孙俊杰超市	兵团	阿比德苏打汽水（其他型碳酸饮料）	500毫升/瓶	2018-02-27	饮料
56	新疆石河子娃哈哈食品有限公司	新疆石河子经济技术开发区73号小区	铁门关市杨健哥遂州超市	兵团	C蜜桃蜜桃汁碳酸饮料	530ml/瓶	2017-07-30	饮料
57	新疆汇源食品饮料有限公司	新疆昌吉高新技术产业开发区	铁门关市杨健哥遂州超市	兵团	桃果肉饮料	1L/瓶	2018-01-13	饮料
58	新疆西牧乳业有限责任公司	新疆石河子开发区64小区	新疆西牧乳业有限责任公司	兵团	新疆纯牛奶	250mL/盒	2018-03-07	乳制品
59	新疆石河子花园乳业有限公司	新疆石河子西郊花园镇	新疆石河子花园乳业有限公司	兵团	花园纯牛奶	200g/袋	2018-05-14	乳制品
60	新疆谷瑞食品制造有限责任公司	新疆石河子市西三路壹拾柒号	新疆谷瑞食品制造有限责任公司	新疆	速冻水饺（小葱牛肉）	/	2018-05-14	速冻食品
61	新疆石河子明珠乳业有限公司	新疆石河子总场泉水地	新疆石河子明珠乳业有限公司	兵团	植物蛋白饮品	241mL/瓶	2018-05-03	饮料
62	乌鲁木齐海润清华油脂科技有限公司	新疆乌鲁木齐市新市区六十户乡三宫梁三队3-55号	铁门关市孙俊杰超市	兵团	月亮湾纯葵花籽油	1.8L/桶	2018-04-13	食用油、油脂及其制品
63	新疆开都河酒业有限公司	和静县亚西根察汗镇	铁门关市孙俊杰超市	兵团	开都河泥窖酒	500ml/瓶	2017-09-23	酒类
64	新疆统一企业食品有限公司	乌鲁木齐经济技术开发区迎宾路483号	铁门关市杨健哥遂州超市	兵团	统一老坛酸豆角牛肉面	面饼+配料113克，面饼85克	2018-02-23	方便食品
65	新疆丰葵源生物科技有限公司	昌吉市大西渠镇幸福村二片区	铁门关市孙俊杰超市	兵团	丰葵源鲜榨葵花籽油	1.8L/桶	2018-04-03	食用油、油脂及其制品
66	中粮可口可乐饮料（新疆）有限公司	新疆乌鲁木齐经济技术开发区庐山街389号	铁门关市杨健哥遂州超市	兵团	美汁源果粒橙橙汁饮料	450ml/瓶	2018-05-12	饮料
67	阿克苏娃哈哈饮料有限公司	阿克苏市特色产业园区（东园）	铁门关市杨健哥遂州超市	兵团	娃哈哈橙汁饮品	500g/瓶	2017-08-03	饮料
68	新疆北屯市三和商贸有限责任公司	新疆北屯市工业园区额河牧业院内	新市区友谊路腾飞百货店	兵团	原味瓜子	159克/袋	2018-01-23	炒货食品及坚果制品
69	/	/	哈密红星二场小马饭馆	兵团	复用餐饮具	/	2018-05-23	餐饮食品
70	哈密市金星酒业有限责任公司	哈密市农副产品加工区	哈密柳树泉润和超市	兵团	新疆特曲酒	500ml/瓶	2017-08-21	酒类
71	新疆顶益食品有限公司	新疆石河子经济技术开发区86号小区	哈密柳树泉明昊购物	兵团	康师傅卤香牛肉面	面饼+配料102g，面饼82.5g	2018-03-14	方便食品
72	/	/	哈密红星二场中佰超市	兵团	圆菇	/	2018-05-22	食用农产品
73	新疆大草原乳业有限公司	新疆五家渠市迎宾大道627号	哈密柳树泉吐古其蔬菜水果店	兵团	苹果味牛奶	250ml/盒	2017-12-30	饮料
74	/	/	哈密红星二场小马饭馆	兵团	拉条子面剂子（自制）	/	2018-05-23	餐饮食品
75	新疆笑厨食品有限公司	新疆昌吉州昌吉市大西渠镇闽昌工业园	乌尔禾区爱佳超市	兵团	笑厨蒜蓉辣椒酱	320g/瓶	2018-03-27	调味品
76	巴州张大师餐饮投资管理有限公司	新疆昌吉市健康东路君悦海棠A-104	第七师一二三团张大师鸭爪爪火锅店	兵团	清油麻辣火锅底料	250g/包	2017-11-22	调味品
77	乌鲁木齐市经济技术开发区金亮子责任有限公司	乌鲁木齐经济开发区兵团工业园区迎春街8-1号	第七师一二五团鑫浩购物超市	兵团	金亮子玉米糁	550g/袋	2018-02-02	粮食加工品
78	石河子市新安镇程香利农副产品加工厂	石河子市新安镇13连连部东3栋3号	第七师一二六团鑫蓝天粮油店	兵团	玉米粉	25kg/袋	2018-02-02	粮食加工品
79	伊犁友合粮油有限责任公司	伊宁县阿热吾斯塘镇	新疆生产建设兵团第七师一三0团共青镇完全中学高中部食堂	兵团	通用小麦粉	25kg/袋	2018-03-15	粮食加工品
80	新疆石河子市金天山面粉有限公司	新疆石河子市西三路29-19号	克拉玛依区五五新镇新宜家粮油店	兵团	金天山特制一等粉	5公斤/袋	2018-03-03	粮食加工品
81	新疆塔城储绿粮油集团面粉加工有限公司	塔城市文化南路	第七师一二六团鑫蓝天粮油店	兵团	小麦粉	5kg/袋	2018-03-06	粮食加工品
82	伊犁谷香米业有限公司	察布察尔锡伯自治县绰霍尔乡	新疆生产建设兵团第七师一三0团共青镇完全中学高中部食堂	兵团	大米（伊河源谷香生态米）	25kg/袋	2018-05-07	粮食加工品
83	新疆疆粮米业有限责任公司	新疆伊犁察布查尔县六十九团一连	第七师一二五团小张魁调料店	兵团	疆粮珍珠香米	25kg/袋	2018-01-15	粮食加工品
84	克拉玛依绿成农业开发有限责任公司乳品厂	新疆克拉玛依市蓝天大道167号	乌尔禾区万客隆商行	兵团	绿成田园生活纯牛奶	200mL/袋	2018-05-09	乳制品
85	新疆石河子花园乳业有限公司	新疆石河子市西郊花园镇	克拉玛依区共青镇正天超市	兵团	灭菌乳	200mL/袋	2018-05-05	乳制品
86	/	/	克拉玛依区五五新镇奎然猪肉摊	兵团	猪肝	/	2018-05-16	食用农产品
87	/	/	农七师一二六团福泉大肉店	兵团	猪肝	/	2018-05-15	食用农产品
88	新疆粮油工贸有限责任公司	呼图壁呼芳路一公里处	石河子市吕超调料摊	兵团	小麦粉	25kg/袋	2018-01-05	粮食加工品
89	虎林市森林米业有限责任公司	黑龙江省虎林市	石河子市吕超调料摊	兵团	大米	25kg/袋	2018-01-15	粮食加工品
90	新疆锦德食品有限责任公司	昌吉市六工镇（镇政府对面）	乌尔禾区万客隆商行	兵团	羊肉芹菜水饺	500克/袋	2017-10-12	速冻食品
91	沙依巴克区仓房沟路长胜大队五队鑫豫食品厂	乌鲁木齐市沙依巴克区仓房沟路长胜大队五队103号	第七师一二八团天府超市	兵团	手工水饺（白菜猪肉）	500克/袋	2018-01-12	速冻食品
92	/	/	乌尔禾区四季青果蔬菜店	兵团	平菇	/	2018-05-16	食用农产品
93	第七师一二三团庞春梅副食品店（进货单位）	第七师一二三团农贸市场（进货单位地址）	第七师一二六团徐进蔬菜水果店	兵团	杏鲍菇	/	2018-05-14	食用农产品
94	/	/	乌尔禾区签百味火锅店	兵团	火锅底料	/	2018-05-16	餐饮食品
95	/	/	第七师一二三团签上百味串串香店	兵团	蘸酱	/	2018-05-15	餐饮食品
96	新疆伊力特实业股份有限公司	新疆伊犁州新源县肖尔布拉克	克拉玛依区共青镇正天超市	兵团	白酒（浓香型白酒）	500mL/瓶	2017-02-15	酒类
97	新疆五五酒厂	新疆克拉玛依区五五新镇百花街6号	新疆五五酒厂	兵团	五五金窖酒	500mL/瓶	2017-07-06	酒类
98	新疆小白杨酒业有限公司	石河子乌伊公路北白杨小区277号	第七师一二五团小张魁调料店	兵团	白杨牌白杨老窖	500mL/瓶	2014-01-09	酒类
99	乌鲁木齐市米东区周献忠食品厂	乌鲁木齐市米东区振兴村	哈密柳树泉明昊购物	兵团	麻辣素食（香辣棒）	288g/袋	2018-04-21	方便食品
100	吐鲁番白粮液酒业有限责任公司	新疆托克逊县胜利四路	哈密柳树泉润和超市	兵团	金冠白粮液酒	500ml/瓶	2017-12-16	酒类
101	乌鲁木齐伊利食品有限责任公司	新疆乌鲁木齐经济技术开发区洪湖路88号	哈密红星二场中佰超市	兵团	伊利纯牛奶	200ml/袋	2018-05-09	乳制品
102	/	/	铁门关市孙明中蔬菜店	兵团	杏鲍菇	称量销售	2018-05-26	食用农产品
103	杭州华味享食品有限公司	杭州市余杭区星桥街道星桥北路74号	乌鲁木齐市鼎盛美益添超市（有限公司）	兵团	五月黄梅（凉果类）	160克/袋	2017-12-26	水果制品
104	新疆农夫基地玛纳斯食品有限公司	新疆昌吉州玛纳斯县食品工业园	铁门关市孙俊杰超市	兵团	农夫山泉饮用天然水	550ml/瓶	2018-03-07	饮料
105	/	/	铁门关市满堂红川味小吃店	兵团	复用餐具	3件/套	2018-05-26	餐饮食品
106	哈密市石油基地锦江酱醋厂	哈密市经济开发区兴业路	哈密红星二场中佰超市	兵团	酿造食醋	380ml/袋	2018-01-20	调味品
107	新疆中德农业发展有限公司	吉木萨尔县新城区二十一小区	五家渠汇嘉时代百货有限公司	兵团	天山雪莲辣椒丝	260g/瓶	2018-04-23	调味品
108	新疆西尔丹食品有限公司	新疆乌鲁木齐市头屯河区工业区银环街29号	五家渠市永丰超市	兵团	西尔丹辣椒酱	220g/瓶	2017-12-01	调味品
109	新疆统一企业食品有限公司	新疆乌鲁木齐市经济技术开发区	石河子开发区康城便利多商店	兵团	绿茶	500毫升/瓶	2018-03-29	饮料
110	康师傅（乌鲁木齐）饮品有限公司	新疆乌鲁木齐经济技术开发区流花湖路383号	石河子开发区康城便利多商店	兵团	茉莉清茶（调味茶饮品）	550mL/瓶	2017-09-14	饮料
111	新疆天山面粉有限责任公司	新疆昌吉市健康西路27号	五家渠小简粮油店	兵团	天山面粉	5kg/袋	2018-05-04	粮食加工品
112	新疆奇台八一面粉有限责任公司	新疆奇台县城城南工业区	五家渠市旺盛万德福购物中心	兵团	面粉	10kg/袋	2018-04-08	粮食加工品
113	新疆仓麦园有限责任公司	新疆昌吉市火车站仓储物流园	五家渠汇嘉时代百货有限公司	兵团	仓麦园小麦粉	5kg/袋	2018-02-07	粮食加工品
114	新疆新天骏面粉有限公司	新疆塔城地区额敏县工业园区内	石河子市新渝都生活超市	兵团	小麦粉	5kg/袋	2018-03-21	粮食加工品
115	承德金沙河面业有限责任公司	河北省承德市双滦区双塔山镇东平台村	石河子市新渝都生活超市	兵团	小麦粉	5kg/袋	2017-10-04	粮食加工品
116	新疆盛康粮油有限公司	新疆伊犁州伊宁边境经济合作区吉林路1792号	特克斯县余文军快餐厅	兵团	通用小麦粉	25kg/袋	2018-05-09	粮食加工品
117	新疆天佳粮油有限责任公司	新疆察布查尔县青年街一巷	新源县小娃早餐店	兵团	通用小麦粉	25kg/袋	2018-05-11	粮食加工品
118	新疆天骏面粉有限公司	新疆塔城地区额敏县工业园区	阿勒泰市一八一团川妹子蔬菜水果店	兵团	天骏面粉	5kg/袋	2018-04-04	粮食加工品
119	新疆天山面粉（兵团）有限公司	新疆额敏县朝阳区军垦路西	北屯市一八三团互惠超市	兵团	西裕王小麦粉	5kg/袋	2017-12-14	粮食加工品
120	伊犁康寿食品科技有限公司	新疆伊犁新源县工业园区A区	精河县八十三团姜虹馍馍切面店	兵团	盛康小麦粉（特制一等）	25kg/袋	2018-05-02	粮食加工品
121	阜康市瑞河粮油工贸有限责任公司	阜康市滋泥子镇	双河市琳琳粮油店	兵团	特制一等小麦粉	10kg/袋	2018-03-30	粮食加工品
122	/	/	北屯市一八三团三队骆瑞花蔬菜水果店	兵团	蘑菇	/	2018-05-16	食用农产品
123	/	/	阿勒泰市一八一团川妹子蔬菜水果店	兵团	杏鲍菇	/	2018-05-17	食用农产品
124	/	/	北屯市亲和居饭店	兵团	金针菇	/	2018-05-17	食用农产品
125	/	/	新源县王新华蔬菜水果店	兵团	蘑菇	/	2018-05-15	食用农产品
126	/	/	可克达拉市九玲水果蔬菜店	兵团	杏鲍菇	/	2018-05-13	食用农产品
127	/	/	精河县九十一团樊伟峰蔬菜水果店	兵团	蛙尾菇	/	2018-05-15	食用农产品
128	/	/	精河县九十一团赵素勤蔬菜水果店	兵团	杏鲍菇	/	2018-05-13	食用农产品
129	/	/	精河县九十一团乐鲜果蔬店	兵团	蘑菇	/	2018-05-15	食用农产品

附件2

部分不合格项目小知识

一、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

亚硝酸盐可用于食品防腐、护色。在肉制品中使用，可抑制肉毒杆菌的生长。如误服大量亚硝酸盐，会引起食物中毒，可使血液失去携氧功能，导致人体缺氧窒息。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定，酱卤肉制品中亚硝酸钠、亚硝酸钾的最大使用量为0.15g/kg，残留量(以亚硝酸钠计)不得高于30mg/kg。为保证食品安全，确保公众身体健康，中华人民共和国卫生部 国家食品药品监督管理局公告(2012年 第10号)规定，禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾)。此次检出亚硝酸盐产品的单位，均属于餐饮服务单位，其食品检出亚硝酸盐，说明存在违规使用的可能性;也可能是购进原料不合格，由不合格原料带入导致产品不合格。

二、二氧化硫残留量

二氧化硫、亚硫酸钠、低亚硫酸钠等是有效的漂白剂、防腐剂、抗氧化剂，在食品加工生产中的应用由来已久，日常检测时以二氧化硫残留量作为判定依据。食品中二氧化硫残留的主要原因是厂家在生产加工过程中使用亚硫酸盐(含硫磺)对产品进行熏蒸或者浸泡，其目的既可以降低虫害，延长保存时间，又可以保持产品鲜艳的色泽，防止产品发生褐变。人体摄入少量二氧化硫和亚硫酸盐会在体内转变成硫酸盐，由尿液排出体外，因此一般不会对人体健康造成不良影响。但大量摄入二氧化硫超标的食物，易出现头晕、呕吐、腹泻、全身乏力等，严重时会伤害肝、肾等脏器。香菇中检出二氧化硫残留，可能是生产销售者食品安全知识有限、法律意识淡薄，在生产销售过程中没有按照国家标准规定生产销售，甚至可能是不法商贩在利益驱使下，明知不可为而为之，过度追求产品外观好看并延长保质期，超范围使用。

三、菌落总数

菌落总数是指示性微生物指标，主要用来反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。《食品安全国家标准 食用淀粉》(GB 31637-2016)中规定，菌落总数5次检测的结果均不得超过1000CFU/g，且至少3次检测结果不得超过100CFU/g。菌落总数超标有可能是加工用原料受到污染，包装容器清洗消毒不到位,产品包装密封不严，储运条件控制不当等。