新洲区新利体育最新官网网址食品安全监督抽检信息公告（2018年第四期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，新洲区新利体育最新官网网址开展了食品安全监督抽检，现将部分2018年区本级食品质量与安全抽检信息公布如下：

本次公布包括辣椒酱、酱油、酱腌菜、蛋制品、豆制品、大米、饮用矿泉水、食醋、生湿面制品、芝麻油、淀粉及淀粉制品、餐饮食品等合计37批次。其中抽样检验项目合格样品37批次，不合格样品0批次。具体信息详见附件。

2018年08月22日

附件：

1、本次检验项目

一、辣椒酱

(一)抽检依据

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量

食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1-5批)

(二)检验项目

铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

二、酱油

(一)抽检依据

GB/T 18186-2000 酿造酱油、标示

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量

(二)检验项目

铅(以Pb计)、总砷(以As计)、黄曲霉毒素B1、铵盐/氨基酸态氮含量、氨基酸态氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

三、酱腌菜

(一)抽检依据

GB 2714-2015 食品安全国家标准 酱腌菜

食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名 单(第1-5批汇总)

(二)检验项目

铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、纽甜、二氧化硫残留量、大肠菌群、沙门氏菌、

四、蛋制品

(一)抽检依据

GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品

食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名 单(第1-5批汇总)

(二)检验项目

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、

五、饮用矿泉水

(一)抽检依据

GB 8537-2008 饮用天然矿泉水

(二)检验项目

耗氧量(以O2计)、铅(以Pb计)、汞、铬、锑、氟化物(以F-计)、氰化物(以CN-计)、溴酸盐、硝酸盐(以NO3-计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、大肠菌群、粪链球菌、产气荚膜梭菌、铜绿假单胞菌

六、食醋

(一)抽检依据

GB/T 18187-2000 酿造食醋及标示

GB 2719-2003 食醋卫生标准

GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量

(二)检验项目

总酸、游离矿酸、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群

七、生湿面制品

(一)抽检依据

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量

(二)检验项目

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)/(mg/kg)

八、芝麻油

(一)抽检依据

GB/T 8233-2008 芝麻油

(二)检验项目

酸值/酸价、过氧化值、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)

九、非发酵性豆制品

(一)抽检依据

经抽样检验，所检项目符合GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》要求。

(二)检验项目

铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、纳他霉素、铝的残留量(干样品,以Al计)

十、餐饮食品(肉制品)

(一)抽检依据

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量

卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号 关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

(二)检验项目

铬(以Cr计)、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

2、2018年度新洲区食品抽检结果(合格)汇总表

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	公告号	公告日期	任务来源/项目名称
1	山西水塔醋业股份有限公司	太原市清徐县杨房醋都路288号	武汉市新洲区月光留步私房菜馆	武汉市新洲区邾城街齐安大道354-8号	水塔陈醋（酿造食醋）	420ml/瓶	2018-04-18(生产日期)	食醋			新洲/区抽
2	湖南海霸食品有限公司	湖南省华容县章华镇桥东街186号	武汉市新洲区月光留步私房菜馆	武汉市新洲区邾城街齐安大道354-8号	海霸鱼酸菜（酱腌菜)	200克/袋	2017-12-05(生产日期)	酱腌菜			新洲/区抽
3	/	/	武汉市新洲区月光留步私房菜馆	武汉市新洲区邾城街齐安大道354-8号	皮蛋	称重	2018-07-26(购进日期)	蛋制品			新洲/区抽
4	农夫山泉抚松长白山天然矿泉水有限公司	抚松县露水河镇丰截河矿泉保护区	中百超市有限公司江夏大道分店	武汉市新洲区邾城街江夏大道（144号）	农夫山泉天然矿泉水	535mL/瓶	2018-06-16(生产日期)	饮用矿泉水			新洲/区抽
5	武汉市新洲区何老大面条店	武汉市新洲区邾城街邾城大街17号A	武汉市新洲区何老大面条店	武汉市新洲区邾城街邾城大街17号A	包面皮	称重	2018/7/30	生湿面制品			新洲/区抽
6	武汉市新洲区何老大面条店	武汉市新洲区邾城街邾城大街17号A	武汉市新洲区何老大面条店	武汉市新洲区邾城街邾城大街17号A	宽手工面	称重	2018/7/30	生湿面制品			新洲/区抽
7	武汉市新洲区何老大面条店	武汉市新洲区邾城街邾城大街17号A	武汉市新洲区何老大面条店	武汉市新洲区邾城街邾城大街17号A	细手工面	称重	2018/7/30	生湿面制品			新洲/区抽
8	武汉市新洲区肖春燕面条经营部	武汉市新洲区邾城街农副产品批发市场	武汉市新洲区肖春燕面条经营部	武汉市新洲区邾城街农副产品批发市场	包面皮	称重	2018/7/30	生湿面制品			新洲/区抽
9	新洲区国富面条经营部	武汉市新洲区邾城街兴教路	新洲区国富面条经营部	武汉市新洲区邾城街兴教路	包面皮	称重	2018/7/30	生湿面制品			新洲/区抽
10	武汉市新洲群兴米业有限公司	武汉市新洲区邾城街江夏街34号	武汉市新洲群兴米业有限公司	新洲区邾城街江夏大道34号	一级大米	25kg/袋	2018/6/29	大米			新洲/区抽
11	武汉市新洲群兴米业有限公司	武汉市新洲区邾城街江夏街34号	武汉市新洲群兴米业有限公司	新洲区邾城街江夏大道34号	一级大米	50kg/袋	2018/7/27	大米			新洲/区抽
12	徐州福香源粮油有限公司	江苏省徐州经济开发区	武汉市鸿璟万壕商务有限公司	武汉市新洲区邾城街齐安大道366号	大米	称重	2018/6/22	大米			新洲/区抽
13	君山区采桑湖泡菜厂	岳阳市君山区采桑湖镇乾隆村	武汉市鸿璟万壕商务有限公司	武汉市新洲区邾城街齐安大道366号	鱼酸菜（酸菜王）	200克/袋	2018/2/8	酱腌菜			新洲/区抽
14	江西封缸酒业有限公司	江西省九江市濂溪区沿江基地滨江东路702号	武汉市鸿璟万壕商务有限公司	武汉市新洲区邾城街齐安大道366号	白醋	500mL/瓶	2018/4/30	食醋			新洲/区抽
15	烟台双塔食品股份有限公司	山东省招远金岭镇寨里	武汉市鸿璟万壕商务有限公司	武汉市新洲区邾城街齐安大道366号	龙口粉丝	160g/袋	2018/4/10	粉丝、粉条			新洲/区抽
16	孝昌县宏兴食品有限公司	湖北省孝感市孝昌县季店乡工业园	武汉市鸿璟万壕商务有限公司	武汉市新洲区邾城街齐安大道366号	小米辣（腌制辣椒）	800g/袋	2018/6/11	酱腌菜			新洲/区抽
17	武汉市新洲区鑫宏吉盛黄牛农庄	武汉市新洲区邾城街金凤东路1号	武汉市新洲区鑫宏吉盛黄牛农庄	武汉市新洲区邾城街金凤东路1号	牛骨头	称重	2018/7/31	餐饮食品（肉制品）			新洲/区抽
18	武汉市国豪饮食服务有限公司	武汉市新洲区邾城街城北村工业园（齐安大道）第1栋1-7层	武汉市国豪饮食服务有限公司	武汉市新洲区邾城街城北村工业园（齐安大道）第1栋1-7层	卤牛肉	称重	2018-07-29(加工日期)	餐饮食品（肉制品）			新洲/区抽
19	武汉市思慧源食品有限公司	武汉市新洲区邾城街（农机公司院内）	武汉市思慧源食品有限公司	武汉市新洲区邾城街（农机公司院内）	白干子	称重	2018-07-31(加工日期)	豆制品			新洲/区抽
20	武汉市思慧源食品有限公司	武汉市新洲区邾城街（农机公司院内）	武汉市思慧源食品有限公司	武汉市新洲区邾城街（农机公司院内）	千张	称重	2018-07-31(加工日期)	豆制品			新洲/区抽
21	武汉市思慧源食品有限公司	武汉市新洲区邾城街（农机公司院内）	武汉市思慧源食品有限公司	武汉市新洲区邾城街（农机公司院内）	捆鸡（豆制品）	称重	2018-07-31(加工日期)	豆制品			新洲/区抽
22	武汉市新洲区黄爱菊豆制品加工坊	武汉市新洲区邾城街浦云里14-1号	武汉市新洲区黄爱菊豆制品加工坊	武汉市新洲区邾城街浦云里14-1号	豆腐	称重	2018-07-31(加工日期)	豆制品			新洲/区抽
23	武汉市新洲区黄爱菊豆制品加工坊	武汉市新洲区邾城街浦云里14-1号	武汉市新洲区黄爱菊豆制品加工坊	武汉市新洲区邾城街浦云里14-1号	千张	称重	2018-07-31(加工日期)	豆制品			新洲/区抽
24	武汉市新洲区张增辉豆制品加工坊	武汉市新洲区邾城街丰兆里176号	武汉市新洲区张增辉豆制品加工坊	武汉市新洲区邾城街丰兆里176号	水豆腐	称重	2018/7/31	豆制品			新洲/区抽
25	夏素娥	武汉市新洲区邾城街东街市场A	夏素娥	武汉市新洲区邾城街东街市场A	白干子	称重	2018/8/1	豆制品			新洲/区抽
26	驻马店顶志食品有限公司	驻马店市驿城区驻南公路刘阁段南侧16号	武汉市新洲区恒丰大酒店	武汉市新洲区邾城街道齐安大道359号A	劲宝牌芝麻油	500mL/瓶	2018/1/31	芝麻油			新洲/区抽
27	海南得巾食品有限公司	海南省海口市金盘工业开发区建设三横路继电器城01栋四层	武汉市新洲区恒丰大酒店	武汉市新洲区邾城街道齐安大道359号A	黄灯笼椒酱	150g/瓶	2017/12/6	辣椒酱			新洲/区抽
28	鹤山市东古调味食品有限公司	广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号	武汉市新洲区恒丰大酒店	武汉市新洲区邾城街道齐安大道359号A	一品鲜特级酿造酱油	500mL/瓶	2018/4/21	酱油			新洲/区抽
29	湖北省辣之源食品有限公司	浏阳经济技术开发区康万路1142号	武汉市新洲区恒丰大酒店	武汉市新洲区邾城街齐安大道359号A	海南灯笼椒酱	700克/瓶	2018-03-19(生产日期)	辣椒酱			新洲/区抽
30	云南省通海县酱菜厂	云南省玉溪市通海县里山工业园区	武汉市新洲区恒丰大酒店	武汉市新洲区邾城街齐安大道359号A	小米辣（盐水渍菜）	2kg/袋	2017-09-04(生产日期)	酱腌菜			新洲/区抽
31	鸡泽县湘君府味业有限责任公司	鸡泽县辣椒工贸城	武汉市新洲区恒丰大酒店	武汉市新洲区邾城街齐安大道359号A	泡青椒（盐渍菜）	2kg/袋	2018-01-30(生产日期)	酱腌菜			新洲/区抽
32	京山正华食品有限责任公司	京山县曹武镇朱玲街	武汉市新洲区恒丰大酒店	武汉市新洲区邾城街齐安大道359号A	松花皮蛋（无铅工艺）	180枚/箱	2018-07-25(购进日期)	蛋制品			新洲/区抽
33	武汉市文昌酒店管理有限公司	武汉市新洲区邾城街文昌大道	武汉市文昌酒店管理有限公司	武汉市新洲区邾城街文昌大道	卤肥肠	称重	2018-07-31(加工日期)	餐饮食品（肉制品）			新洲/区抽
34	云南省通海县酱菜厂	云南省玉溪市通海县里山工业园区	武汉市新洲区四方农家饭店	武汉市新洲区邾城街新洲大街184号	小米辣（盐水渍菜）	800g/袋	2018-05-20(生产日期)	酱腌菜			新洲/区抽
35	烟台双塔食品股份有限公司	山东省招远金岭镇寨里	武汉市新洲区四方农家饭店	武汉市新洲区邾城街新洲大街184号	龙口粉丝	500g/袋	2018-05-02(生产日期)	淀粉及淀粉制品			新洲/区抽
36	湖北永华食品科技有限公司	湖北省仙桃市三伏潭工业园区	武汉市新洲区四方农家饭店	武汉市新洲区邾城街新洲大街184号	泡藕带	350g/袋	2018-06-25(生产日期)	酱腌菜			新洲/区抽
37	/	/	武汉市新洲区四方农家饭店	武汉市新洲区邾城街新洲大街184号	皮蛋	称重	2018-07-31(购进日期)	蛋制品			新洲/区抽