上海市质监局组织召开上海名牌生猪加工企业工作会议

3月30日，市质监局组织召开上海名牌生猪加工企业工作会议，传达了上海市名牌推荐委员会《关于加强上海名牌生猪加工企业质量管理的通知》的精神，要求上海名牌生猪加工企业从珍惜企业形象，维护品牌声誉，满足民生需求的高度，认识加强猪肉质量安全工作的重要意义，为人民群众提供安全放心的猪肉。通知还要求上海名牌生猪加工企业迅速制定自查方案，做好自查自纠，对于在上海名牌有效期内出现猪肉产品质量问题的生猪加工企业，市名推委将撤销其上海名牌称号。

截至目前，尚在发证有效期内的上海名牌生猪加工类产品包括上海爱森肉食品有限公司的“爱森”牌冷却肉产品、上海松林工贸有限公司的“松林”牌猪肉产品和上海五丰上食食品有限公司的“五丰上食”牌冷鲜肉产品。这三家企业代表在会上充分交流了企业对于猪肉产品的质量控制经验，并承诺保障上海猪肉质量安全，维护上海名牌声誉。

市质监局质管处、上述三家上海名牌生猪加工企业和食品行业协会相关负责人参加会议。