市场监管总局关于发布《动物源性食品中瓜尔胶的测定》等10项食品补充检验方法和《动物源性食品中甲氧苄啶的快速检测 胶体金免疫层析法》等9项食品快速检测方法的公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，市场监管总局批准发布《动物源性食品中瓜尔胶的测定》等10项食品补充检验方法和《动物源性食品中甲氧苄啶的快速检测 胶体金免疫层析法》等9项食品快速检测方法。名称和编号如下：

动物源性食品中瓜尔胶的测定（BJS 202301）

冰乙酸假冒食醋的鉴别方法气相色谱-稳定同位素比值质谱法（BJS 202302）

食品中淫羊藿苷、金丝桃苷和补骨脂素的测定（BJS 202303）

果汁中植物源性成分的测定（BJS 202304）

麦卢卡蜂蜜中2-甲氧基苯甲酸、2'-甲氧基苯乙酮、4-羟基苯基乳酸和3-苯基乳酸的测定（BJS 202305）

粮食加工品中噻二唑、苯并噻二唑、噻菌灵及福美双的测定（BJS 202306）

蜂蜜中二羟基丙酮、甘露糖和蜜二糖的测定（BJS 202307）

食品中溴酸盐的测定（BJS 202308）

鸭血中鸭鸡鹅源性成分的测定（BJS 202309）

豆芽、豆制品、火锅及麻辣烫底料中喹诺酮类、磺胺类、硝基咪唑类、四环素类化合物的测定（BJS 202310）

动物源性食品中甲氧苄啶的快速检测胶体金免疫层析法（KJ202301）

动物肌肉组织中链霉素和庆大霉素的快速检测胶体金免疫层析法（KJ202302）

动物源性食品中四环素类药物的快速检测胶体金免疫层析法（KJ202303）

动物源性食品中红霉素、螺旋霉素、泰乐菌素、替米考星的快速检测胶体金免疫层析法（KJ202304）

豆芽中喹诺酮类药物的快速检测胶体金免疫层析法（KJ202305）

生鲜乳和畜肉中氨基糖苷类药物的快速检测胶体金免疫层析法（KJ202306）

蔬菜水果中丙环唑的快速检测胶体金免疫层析法（KJ202307）

乳及乳制品中玉米赤霉醇类物质的快速检测胶体金免疫层析法（KJ202308）

蔬菜水果中甲基异柳磷的快速检测胶体金免疫层析法（KJ202309）

以上方法文本可在市场监管总局食品补充检验方法数据库（https://www.samr.gov.cn/spcjs/bcjyff/）和食品快速检测方法数据库（http://www.samr.gov.cn/spcjs/ksjcff/）中查询和下载。

特此公告。

市场监管总局

2023年6月13日