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山东加快建设食品安全检查员队伍

2023年11月16日 08:10 信息来源:中国市场监管报

11月14日,从山东省市场监管局传来消息:为不断提升食品安全监管效能,山东省持续加强食品安全检查员使用、考核,提高检查员专业技能,及时发现和处置风险隐患。

山东省市场监管局印发《山东省食品安全检查员管理办法(试行)》,明确食品安全检查员级别、领域、类别以及资格条件、职责权利、使用和管理、纪律要求等事项,要求省、市、县三级分级、分领域建设本级检查员队伍,并加强对检查员的培训、考核。

据了解,山东省各级市场监管部门食品安全监管人员以及事业单位、高等院校、科研单位、食品检验机构、认证审评机构从事食品安全管理、注册审评、检验检测等工作的专业技术人员均可申请成为食品安全检查员。

山东省每年分领域对检查员开展培训,采用“课堂集中教学+生产经营现场模拟检查+笔试”的方式,重点培训食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全案源排查方法、执法办案技巧等,全面提升检查员现场检查能力。

目前,山东省省级食品安全检查员队伍已基本建设完成,食品生产、食品流通、餐饮服务、特殊食品监管领域已分别公布省级检查员204人、59人、77人、126人。市级食品安全检查员队伍预计在2024年基本建设完成。

山东省建立食品安全检查员年度考核制度,以检查员履行岗位职责情况为考核依据,以业绩贡献为评价重点,坚持能力评价与实绩考核相结合,从政治素质、职业道德、履职能力、专业技能、工作实绩等五个方面,对检查员进行全面考核。

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