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甘肃开展校园食品安全排查整治专项行动

2024年04月18日 08:07 信息来源:中国质量报

今年以来,甘肃省市场监管局紧扣行风建设三年攻坚专项行动“深化拓展年”有关要求,聚焦“五个市场环境”、推进“五大体系建设”,立足食药安委办职责,严守食品安全底线,各地各部门紧密配合,紧盯目标任务,统筹一体推进,全链条抓监管,深入推进甘肃省校园食品安全排查整治专项行动。

甘肃省市场监管局将校园食品安全纳入民生领域“一域一重点”整治工作,对照“校园食品安全管理不严”的问题,发布线索举报公告,及时受理和处置公众反映的校园食品安全问题。甘肃省各地教育行政、市场监管、卫生健康部门组成督查组,采取“四不两直”的方式对白银、天水、临夏、庆阳、定西5地农村义务教育学生营养改善计划自查自纠工作进行督查,对存在的问题责令整改。甘肃省各地市场监管、教育行政部门组成15个校园食品安全排查整治跨市(州)交叉互查工作组,对14个市(州)和兰州新区进行互查,累计检查各类学校食堂168家,报送典型案例82个,交叉互查工作达到预期效果。

甘肃省各地市场监管部门结合春季学校食品安全专项检查,对辖区学校食堂、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位开展全覆盖监督检查。3月以来,各地持续加大校园食品专项抽检力度,共对734家校园食堂的1398批次食品开展了专项抽检,依法做好不合格食品核查处置,有效防范学校食品安全风险,全力筑牢师生饮食安全防线。

甘肃省市场监管部门强化建章立制,《陇南市校园食品安全风险会商调度制度》《武威市学校(幼儿园)食堂负面清单》《灵台县学校食堂规范提升指南》等制度陆续出台,不断夯实工作保障基础。同时,各地积极推行学校食品安全“红黑榜”管理,累计发布学校食品安全“红黑榜”58条,“红榜”示范、“黑榜”警示,效果明显。

甘肃省市场监管局相关人员表示,甘肃省各地市场监管部门将进一步建立完善校园食品安全风险清单、措施清单和责任清单,切实压紧压实校园食品安全管理责任;充分用好食品检测、风险管理、智慧监管、信用监管以及体系检查、联合检查、交叉互查等方式、手段,将依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业作为重点治理目标;积极畅通部门协同联动渠道,加强会商调度,注重发挥群众监督作用,建立完善“红黑榜”制度,加大网上曝光力度,接受群众监督;将工作重点向高等院校聚焦,坚决守牢筑稳校园食品安全防线,保障师生饮食安全。

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