海南特殊食品生产企业体系检查进展顺利

5月31日，从海南省市场监管局传来消息：2024年海南省特殊食品生产企业全覆盖体系检查目前工作进度过半，共发现问题44个，均已整改，及时堵住食品安全风险漏洞。

为提升特殊食品生产企业质量管理水平，促进高质量发展，海南省市场监管局制定详细工作方案，部署开展2024年特殊食品生产企业全覆盖体系检查。方案对检查程序、检查内容、检查标准、结果反馈、问题处置作出“五统一”规定，提出发现问题、沟通交流、帮扶指导、整改落实、质量提升“五到位”要求。

据了解，开展特殊食品生产企业体系检查是对企业食品安全质量管理能力的全面“体检”，检查内容包括质量管理体系、机构与人员、厂房布局、设施设备、原辅料、生产、质量、库房、贮运及交付控制、检验10个方面以及企业落实其他法律法规和规章制度的情况。开展体系检查，有助于帮助企业发现食品安全风险，指导企业主动防风险、查隐患、堵漏洞、补短板。

海南省此次体系检查重点关注保健食品生产非法添加问题，结合保健食品原辅料管理检查，重点对减肥、辅助降血糖、缓解疲劳、提高免疫力、辅助降血压等功能产品可能非法添加物进行针对性排查。

结合体系检查开展，海南省市场监管局制定了特殊食品生产企业检验能力规范建设参考表，在检查和排查问题的同时，指导帮扶企业完善实验室建设，提升检验检测能力，强化产品质量控制。