【百名专家解读百种产品质量】今日关注：复混肥料

今日关注：复混肥料

出场专家：吕仕军

广西产品质量监督检验院 主任

产品简介

肥料是指用于提供、保持或改善植物营养和土壤物理、化学性能及生物活性，能提高农产品产量，或改善农产品品质，或增强植物抗逆性的有机、无机、微生物及其混合的物质。复混肥料是指氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量由化学方法制成的肥料。复混肥料包括各种专用肥料以及冠以各种名称的以氮、磷、钾为基础养分的三元或二元固体肥料。

复混肥料有二元素复混肥料和三元素复混肥料之分。按总养分浓度分为低浓度、中浓度、高浓度。

GB 15063-2009《复混肥料（复合肥料）》已于2010年6月1日起实施，该标准替代了GB 15063-2001《复混肥料（复合肥料）》。

关键指标

1.总氮。氮是植物生长必需的三大营养元素之一。氮对植物的作用：氮是蛋白质构成的主要元素，蛋白质是细胞原生质组成中的基本物质。适量施用氮肥能促进蛋白质和叶绿素的形成，使叶色深绿，叶面积增大，促进碳的同化，有利于产量增加，品质改善。

2.有效五氧化二磷。磷是植物生长必需的三大营养元素之一，复混肥料中的磷含量用有效五氧化二磷含量表示。磷对植物的作用：磷是形成细胞核蛋白、卵磷脂等不可缺少的元素。磷元素能加速细胞分裂，促使根系和地上部加快生长，促进花芽分化，提早成熟，提高果实品质。适量施用磷肥，对根系发育有良好作用，能促使作物籽粒饱满，块根增大，糖分增加，使禾本科作物分孽增多。

3.氧化钾。钾是植物生长必需的三大营养元素之一，复混肥料中的钾含量用氧化钾含量表示。钾对植物的作用：钾元素的营养功效可以提高光合作用的强度，促进作物体内淀粉和糖的形成，增强作物的抗逆性和抗病能力，还能提高作物对氮的吸收利用。适量施用钾肥，能使植物不易倒伏，增强抗旱、抗寒、抗病能力，并促进开花结实，籽粒饱满。

4.氯离子：根据GB15063-2001《复混肥料（复合肥料）》中有关标识的规定，若产品氯离子的质量分数大于3.0%，应在包装容器上标明“含氯”。由于某些农作物不适合使用含氯的复合肥，若因标识不清而施用该复合肥会影响农作物生长，损害农民利益。

选购提示

一要了解市场上化肥的种类和特点。现在的化肥不再是过去的老三样（尿素、二铵、钾肥）了，近年来，市场上增加了许多复合肥、专用肥和配方肥。首先，我们要了解各种肥料的氮磷钾及微量元素的含量和作用功能，然后再根据自己的实际需要选购化肥的品种和数量。

二要根据土壤肥力状况选购化肥。提倡测土化验配方施肥，我们首先要掌握自己家土地的土壤种类、氮磷钾含量、有机质含量等情况，因地制宜，做到缺啥补啥，缺多少补多少，科学合理使用化肥。降低投入、减少污染、提高农产品品质。

三要根据不同作物需肥规律选购化肥。玉米、大豆、水稻、蔬菜、瓜果等在生长发育中需要肥料的种类和数量各不相同，不能千篇一律。

四要到正规的厂家和经销单位去购肥。农民朋友购买化肥时，要到信誉好、证照齐全的厂家和经销单位去购买化肥。要留下购买化肥时的收据和相关票证，一旦出现问题时可以凭证索赔。

五要购买产品标识和三证俱全的化肥。购肥时要看清产品标识齐全和“三证”（生产许可证、生产标准证和肥料推广证）是否齐全，购买后要索要购买凭证和信誉卡。

六要防止虚假广告宣传误导。部分复合肥、复混肥、有机无机肥、多元素复合肥、有机生物肥等，其广告宣传往往夸大作用和效果，在购买和使用过程中，要慎防上当。

七要多向农业技术人员咨询后再购肥。遇到难题时，可向农业技术人员和肥料专家咨询，请他们帮助你当参谋，拿主意，不要自己盲目购肥。

看外包装。外包装为编织袋，内包装为塑料袋，包装袋为机器缝合，缝口应整齐一致。

看标识。国家规定包装袋上应标示商标、肥料名称、生产厂家、肥料成分含量、产品净重及标准代号。

看颜色。化肥颗粒光泽好，色泽一致，颜色鲜艳为优，灰暗无光为劣。

看形状。粒型均匀，无粉状物，松散干爽，不粘手，无结块为好。

看硬度。手心放肥，相对拧搓两遍，搓不破为优，搓破为劣。

看水溶性。取少量氮肥和钾肥放入水中搅拌5分钟，能完全溶解为优，不能完全溶解为劣。磷酸二铵用水能溶化，但溶化时间较长。