哈尔滨啤酒集团有限公司

哈尔滨啤酒集团有限公司是以哈尔滨啤酒有限公司为核心企业，以“哈尔滨啤酒”为核心品牌，组建成的大型啤酒企业。哈尔滨啤酒集团有限公司现拥有13个子公司，总资产达30多亿元，年生产能力150万千升，是国内第四大啤酒企业集团，“哈尔滨啤酒”单个品牌产销量位于全国同行业前五位。2004年哈啤集团成功加盟美国A-B公司，为进军国际市场奠定了基础。

“哈尔滨啤酒”系列产品口味纯正，质量均一稳定，产品质量达到国际先进水平。产品在哈尔滨市场占有率达75%以上，黑龙江省市场占有率达60%以上，销售网络遍布北京、上海等国内29个省市自治区，还远销英、法等10多个国家和地区，品牌日趋国际化。

百年历史，哈啤集团不断发展壮大

1996年，哈尔滨啤酒厂合资组建了哈尔滨啤酒有限公司，实现了品牌优势与资金优势的结合，并通过技术改造，企业生产能力由1993年的8万吨猛增到25万吨。1996年9月后，哈啤先后并购并成立哈尔滨啤酒有限公司(海伦)公司、哈尔滨啤酒(松江)有限公司、哈尔滨啤酒（鹤岗）有限公司、吉林哈尔滨啤酒有限公司；2001年，哈啤与香港中国企业基金发展有限公司注册成立哈尔滨啤酒集团有限公司。同年6月，集团公司抓住时机，筹资2.45亿港币将佳木斯、牡丹江、吉林银瀑3个啤酒企业外方股份收购。2002年，集团公司并购大庆、锦州、唐山啤酒厂。2003年6月，集团公司购并沈阳新意斯啤酒有限公司与吉林延吉啤酒厂。至此，哈尔滨啤酒集团已形成150万千升的生产规模，产销量雄居东北三省第一，成为全国啤酒行业的“航母”级企业之一。

质量立业，打造国际化品牌

加入美国A-B公司以来，哈啤集团从产品技术管理、质量管理、科技创新、以人为本等环节来强化品牌基础，为冲向国际市场铺路搭桥。

1、改进技术、细化操作，强化品牌基础

哈啤集团加入美国A-B公司以来，最大的变化就是技术的改进和细化的操作。美国A-B公司的专家定期对哈啤集团的技术人员进行培训，并提出了“一英寸宽度、一英里深度”的管理理念，要求全体员工处处从细节做起，细化到每一分钟的操作。按照SOP标准规范操作，细化标准，及时发现问题，每分每秒提高生产效率。强化了“哈尔滨啤酒”的品牌基础。

2、质量立业，确保哈啤品牌声誉

哈啤坚持“质量是立业之本”的理念，围绕提高质量持续进行技术改造，在保留百年酿酒工艺的前提下，投资4500万元实现了生产全过程的自动化。为加强质量检测，哈啤引进了当今世界最先进的SCABA5610全自动啤酒自动分析仪，1241近红外谷物分析仪等产品质量检测设备。哈啤在全国首家做到每条啤酒包装线上都同时配有光检机和喷码机，确保每瓶啤酒的质量。

建立系统产品品尝制度。目前，美国A-B公司对哈啤集团13家啤酒公司均派驻经验丰富的酿酒师，并定期对酿酒师进行培训。每周13家啤酒公司的酒样都会在美国A－B公司的全球总部，由经验丰富的酿酒大师品尝、打分，提出整改意见和改进措施。

在提升“哈尔滨啤酒”内在质量的同时，哈啤集团也非常重视“哈尔滨啤酒”的外在质量。2003年，哈啤集团斥资3000万元，在国内啤酒行业中率先推出了完全属于自己的专用瓶，其各项标准均高于普通的啤酒瓶和国家规定使用的标准B瓶，从而解决了以往由于啤酒瓶安全性和保鲜性不佳给啤酒质量带来的种种隐患，成为引导行业潮流之举。哈啤集团还将其独具特色的专用瓶和啤酒标签申请专利，荣获国家外观设计专利15件。

1997年，企业顺利通过了ISO9002质量认证。2004年3月17日通过ISO9001、ISO14001质量/环境管理体系认证，为完善质量管理体系，哈啤编制了《质量/环境管理手册2本》，确立了“让每一瓶啤酒都使顾客满意”的质量方针和“遵守法律法规、持续清洁生产、创建生态企业”的环境方针，制定了28个质量/环境程序、635个相关文件和436项质量记录，明确了工艺管理的标准，使生产全过程质量控制有章可循。上述几项措施实施后，哈尔滨啤酒质量更加稳定，各项理化指标合格率均达100％。

3、科技创新，提升品牌含金量

哈啤集团技术质量管理部(BOT)设专人负责技术开发工作，把技术创新放在战略层面，每年投入上千万元用于新产品开发。目前，哈啤的高、中、低档系列产品已达34个，其中四个主打产品被国家认定为“绿色食品”。为占领国内啤酒制造技术的制高点，2001年，哈啤率先在国内实行“纯净酿造”工程，并一举实现纯净化生产，2002年生产的纯净啤酒“一品纯生”隆重上市，2004年开发新品“1900经典啤酒”，在市场受到一定的好评。哈啤集团加强市场调研，听取消费者的意见和想法，对产品进行不断改进和创新，使口味更适合消费者需求，提升品牌含金量。

4、以人为本，增加品牌附加值

经过百余年的精心打造，“哈尔滨啤酒”——这一世纪品牌的无形资产已逾几十亿元。哈啤集团融入A-B公司的管理经验，在员工和管理者间进行最佳实践交流，这种以员工为主的人性化管理，使员工自身质量管理意识得到提升，积极性得到充分的调动。在质量体系管理中，这种自主管理形式，使员工以主人翁的角度参与质量管理，质量管理的水平进一步提高，增加了品牌附加值。

开拓市场，哈啤集团享誉国内外

在竞争性行业，决定企业生死的关键因素是市场。在这个思想指导下，哈啤始终把市场开发摆在企业发展战略中的重要位置，实施名牌战略。2002年，“哈尔滨啤酒”被评为“中国名牌产品”，哈啤利用品牌的推动作用，以市场扩张带动生产基地的不断延伸，提高企业核心竞争力。

1、发挥集团资源整体优势，增强核心竞争能力

哈啤在集团内部确立了“以集团利益为重”的全局观念。在经营管理上实行“五统一”，即：实施工艺、技术和质量的统一标准、实施资金的统一调度、实施物资的统一采购、实施市场营销的统一管理、实施人力资源的统一开发利用。

2、建立以满足客户需求为中心的市场营销体系和信息网络

奉行“为顾客创造价值”的经营理念。哈啤从1997年起，先后实行了鲜啤和瓶啤销售的24小时全天候服务，1999年全面构建了企业服务体系，2001年成立了物流配送中心，把6个窗口部门与10个服务环节组成内封式服务体系。

3、实施名牌战略，挖掘品牌的文化底蕴，提升品牌形象

哈啤集团实施名牌战略，加大“哈尔滨啤酒”中国名牌产品的宣传力度，提升品牌形象，不断拉动品牌忠诚度的提高，进而进一步推动市场半径的日益扩大，是哈啤集团在市场营销上的发展方略。

哈啤集团发扬哈啤的文化传统，经常举办各种有意义的活动。美国A-B公司，将其优秀的企业公民传统带入中国，加深了消费者与哈啤之间的感情，品牌形象进一步提升。

4、严谨的数字分析方法，先进的管理模式工具

美国A-B公司积累了先进的数字分析模版，能够贴近实际地计算产品销售趋势，对市场进行预测，计划的编制与实施都有可信赖的科学依据。

5、务实的市场经营策略

在美国A-B公司务实的市场经营策略指导下，哈啤集团利用近一年的时间进行了市场整合，调整产品结构，销售渠道的梳理等工作，使哈啤集团整体上加大了盈利产品的生产，增强了企业的竞争能力。

实施名牌战略，维护企业合法权益

随着哈啤集团及“哈尔滨啤酒”产品知名度的不断提高，哈啤集团在啤酒市场经销过程中遇到大量的不正当竞争行为。一些不法企业，为了销售自己的产品，大肆侵犯“哈啤”知识产权，“傍哈啤名牌、搭哈啤便车”。这些行为，即损害了消费者的利益，也侵害了哈啤集团的合法权益。

哈啤集团对通过采取知识产权的行政保护和司法保护等合法、有效的措施，对上述不法行为进行了强有力的打击，保护了企业的知识产权，维护了哈啤集团合法权益，为企业发展创造了净化的市场环境，同时也防止了“哈尔滨啤酒”品牌的淡化，树立了良好的企业和品牌形象，增强了企业活力，形成强大的市场竞争优势，提高企业的核心竞争能力。

不懈努力，哈啤集团荣誉满载

哈啤集团通过坚持不懈地努力，取得了令人瞩目的成绩。“哈尔滨牌”注册商标两次获得“黑龙江省著名商标”称号。“哈尔滨啤酒”四个主打产品被国家认定为“绿色食品”。2001年，荣获“全国食品行业质量效益型先进企业”称号。2002年“哈尔滨啤酒”被国家质检总局评为“中国名牌产品”。

在众多的荣誉面前，哈啤集团并没有一丝骄傲和松懈。拥有百年历史的哈啤集团这艘啤酒行业的“航母”，正以其崭新的面貌，为实现将“哈尔滨啤酒”打造成“世界名牌产品”而做出积极的努力！

主要产品：哈尔滨啤酒

网址：www.hapi.com.cn